Hardallı Yoğurtlu Patates Salatası
Patatesin sade ama doyurucu dokusu, yoğurdun ferahlatıcı aroması ve hardalın keskin lezzeti ile buluştuğunda ortaya çıkan tat, damaklarda unutulmaz iz bırakır. Tohumlu hardalın özgün dokunuşu, bu salatayı klasik patates salatalarından ayırarak ona bambaşka bir karakter kazandıracak. Şimdiden afiyet olsun.
Hardallı Yoğurtlu Patates SalatasıTarifi İçin Malzemeler
- 5-6 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates
- 7 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Tatlı Kaşığı Tohumlu Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 2-3 Damla Limon Suyu
- 4-5 Dal Yeşil Soğan
- 1/4 Demet Maydanoz
- 1/4 Demet Dereotu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Kajun Baharatı
Hardallı Yoğurtlu Patates SalatasıTarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede yoğurt, hardallar, mayonez, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları iyice karıştırın.
- Başka bir kaseye haşlanmış patatesleri koyun. Üzerine sosu döküp, karıştırın.
- Yeşil soğanları ve maydanozları ekleyin, karıştırın. Salatamız hazır. Afiyet olsun.