Balıkçı Helvası

Balık sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan balıkçı helvası, az malzemeyle kısa sürede hazırlanıp damağınızda uzun süre iz bırakacak. Fırında helva ya da sıcak helva ismiyle de tanıyabilirsiniz onu.

Tahinin yoğun aroması, sütün verdiği kremsi dokunuş ve limonun hafif ekşi ferahlığı balıktan sonra ağızı temizleyecek. Eskiden balık restoranlarında sunulan bu tatlı, zamanla ev mutfaklarına da girmiş ve deniz ürünleriyle hazırlanan sofraların finalinde yerini almıştır.

Peki, bu eşsiz tatlıyı nasıl hazırlayabilirsiniz? İşte, pratik ve lezzetli balıkçı helvası tarifi... Ellerinize sağlık şimdiden.

Balıkçı HelvasıTarifi İçin Malzemeler

• 200 Gram Tahin Helvası
• 1 çay Bardağı Süt
• 1/2 Adet Limon Suyu

Balıkçı HelvasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Balıkçı helvası için tahin helvasını çatalla ezin.
2. Tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın.
3. Güveç kaplarına bölüştürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
4. Balıkçı helvası hazır. Sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun.