Ev Yapımı Fırın Sütlaç

Akışkan yapısıyla leziz mi leziz fırın sütlaç tarifi karşınızda. Kolayca yapabileceğiniz bu ev yapımı fırın sütlaç, tatlı krizlerine de birebir.

Ev Yapımı Fırın SütlaçTarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Su Bardağı Pirinç
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Litre Süt
• 1 Su Bardağı şeker
• 2 Adet Yumurta Sarısı
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Paket Vanilin

Ev Yapımı Fırın SütlaçTarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırın sütlaç için yarım su bardağı pirinci 1 bardak su ile haşlayın. Haşlanan pirinçlerin suyu bitince 1 litre sütü ilave edin ve kaynatın.
2. Ayrı bir kapta 2 yumurta sarısını, 2 yemek kaşığı pirinç ununu ve 1 paket vanilini iyice karıştırın. Katı olursa kaynayan sütten biraz ilave ederek açabilirsiniz.
3. Daha sonra yumurtalı karışımı yavaş yavaş karıştırarak sütün içine ekleyin ve biraz kaynatın.
4. Kaynayan karışıma 1 su bardağı şekeri ilave edin ve 5 dakika sonra altını kapatın. Kaselere boşaltın, içine su doldurduğunuz fırın tepsisine kaseleri yerleştirin. Biraz fırınladıktan sonra fırının üst ızgarasını açın ve üzeri kızarınca çıkarın.
5. Ev yapımı fırın sütlaç hazır, afiyet olsun.