Yumuşacık Somun Ekmeği

Anne eli değmiş gibi pofuduk bir ekmek yapmak istemez miydiniz? Kabardıkça kabaracak bu yumuşacık somun ekmeği her öğüne çok yakışacak.

Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Kuru Maya
• 2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 6 Su Bardağı Un
• 1,5 Su Bardağı ılık Süt
• 2,5 Su Bardağı ılık Su

Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım ve mayayı ekleyip biraz bekleyelim.
2. Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve ağzını streç filmle kapatıp 1-2saat bekletelim.
4. Hamur mayalandıktan sonra tepsiye alalım ve biraz daha bekletelim. Üzerini temiz bir bezle örtelim.
5. Tepsi mayasından sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Fırının içine bir kap su koymayı unutmayalım.