Yumurtalı Patatesli Sandviç

Hem doyurucu hem ekonomik ve üstüne bir de mümkün olabildiğince az bulaşık çıkartarak hazırlayabileceğim bir kahvaltılık olsa diyenleri duyduk. Hazırladığımız tost sandviç tam da bu üç şeyi arayanlar için: Besleyici, uygun fiyatlı ve az malzemeli. Neredeyse sadece 3 lira gibi bir fiyata hazırlayabileceğiniz yumurtalı patatesli sandviç, pratik kahvaltılık arayan ve özellikle öğrenci olan okurlarımızı oldukça mutlu edecek!

Patates ve yumurtanın uyumunu bir kez daha gördüğümüz, puf ekmeğiyle ve roka yapraklarıyla bizi mutlu eden, nefis bir tarif oldu. Denemek isteyenleri hemen mutfağa bekliyoruz, afiyet olsun!

Yumurtalı Patatesli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Adet Ekmek
• 1 Adet Orta Boy Patates
• 2 Adet Yumurta
• 1 Dilim Kaşar Peyniri
• 5 Yaprak Roka
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/4 çay Kaşığı Tuz
• 1/4 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Pul Biber

Yumurtalı Patatesli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesi haşlayıp rendeleyin. Yumurta ve baharatlarla karıştırın. Hafifçe yağladığınız tavada önlü arkalı karışımı pişirin.
2. Pişmek üzere olan karışıma kaşar peynirini ekleyin ve ekmeği ikiye kesip üzerine kapatın. Ekmek ısınıp peynir eriyince tavadan alın ve içine roka yapraklarını koyup servis edin.