Yer Elması Salatası

Ceviz olarak da bilinen bildiğimiz fındığın iki katı büyüklüğüne sahip kadife dokulu ve oldukça yağlı bir kuru yemiş Makademya fındığının da tadını kattığı bir salata var sırada. Üstelik de yer elmalı, hafif mayhoş ve kalorisi yüksek fındığı dışında oldukça sağlıklı bir salata.

Tadına doyamadığımız salatasının yanı sıra Yemeklik.com.tr‘a özel olarak tariflerini alıp fotoğraflarını çektiğimiz ana yemek çeşitleri ve diğer Parle tariflerini kendi mutfağınızda deneyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yer Elması Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Demet Yağlı Marul
• 3 Adet Yer Elması
• 10 Adet Makademya Fındığı
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağlı Limon Sos
• 100 Gram Gorgonzola Peyniri

Yer Elması Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Makademya fındığını fırında kısık ateşte kavurun. Kabuğunu soyduğunuz yer elmalarını ince halkalar halinde dilimleyin.
2. Bol suda yıkayıp salata kurutucusunda kuruttuğunuz yağlı marul yapraklarını zeytinyağlı limon sosla harmanlayın.
3. Dilimlenmiş yer elmalarını ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
4. Gorgonzola peynirini iri küpler halinde kesin. Kavrulmuş Makademya fındığı ve peynir ilavesiyle bekletmeden servis edin.