Üçgen Yufkadan Börek

Pratik olarak alabileceğiniz, hazır kesilmiş üçgen yufkalardan börek yapıyoruz. İç harcı ise size kalmış. Çıtır çıtır, beş çayına anlam katacak bir börek denemek istiyorsanız okumaya devam edin!

Deneyecekler yorumlarını bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Afiyet olsun!

Üçgen Yufkadan Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket üçgen Yufka
• 1 Kase Beyaz Peynir
• 3-4 Dal Maydanoz

• Sosu İçin:
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Süt
• 1 Adet Yumurta Sarısı

• Üzeri için:
• 1 Tatlı Kaşığı Beyaz Haşhaş

Üçgen Yufkadan Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yufkayı tezgaha koyup, fırça yardımıyla sosu sürün.
2. Geniş tarafına peynir ve maydanozu karıştırarak elde ettiğiniz karışımdan koyun.
3. Kenarlarından içe katlayın ve sıkıca rulo yapın.
4. Fırın tepsisine dizin, üzerine tekrar sos sürüp haşhaşı serpin.
5. 180 derecede yarım saat kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!