Siyah Havuçlu Ispanak Kavurma

Normal bildiğiniz ıspanak kavurmayı unutturacak bir tarif bu. Siyah havuçlu ıspanak kavurma alışılmışın dışında bir lezzet.

Siyah Havuçlu Ispanak Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram Körpe ıspanak
• 2 Adet Mor Soğan
• 2 Adet Siyah Havuç
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çimdik Tuz

Siyah Havuçlu Ispanak Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencerede, önceden küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuruyoruz.
2. Soğanlar kavrulduktan sonra rendelediğimiz siyah havuçlarımızı tencereye katıp soğanlarla birlikte tekrar kavuruyoruz.
3. Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra büyük büyük kesip tenceremize koyuyoruz. 15 dakika boyunca pişiriyoruz.
4. Üzerine istediğiniz baharatı dökebilirsiniz.