Salçalı Soslu Yumurtalı Ekmek
Kahvaltıların en sevilen lezzetlerinden yumurtalı ekmek tarifini bir de böyle deneyin. Salçalı soslu yumurtalı ekmek hem pratik hem de çok lezzetli.
Salçalı Soslu Yumurtalı EkmekTarifi İçin Malzemeler
- Yumurtalı ekmek için:
- 6 Dilim Tam Buğday Ekmeği
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
- Salçalı sos için:
- 1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Üzeri için:
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Keten Tohumu
Salçalı Soslu Yumurtalı EkmekTarifi Nasıl Yapılır?
- Salçalı soslu yumurtalı ekmek için öncelikle yumurtalı sos malzemeleri güzelce çırpılır.
- Ekmeklerin iki yüzü de sos bulandırılır.
- Tavada hepsi güzelce pişecek şekilde önlü arkalı kızartılır.
- Salçalı sos malzemeleri karıştırılır.
- Ekmeklerin bir yüzüne sürülür.
- Tavada salça sürdüğümüz kısım güzelce yaklaşık 1 dakika boyunca kızartılır ve tavadan alınır.
- İsteğe bağlı üzerine karabiber, kekik ve keten tohumu atılıp servis edilir.