Kolay Ekler
Tam lezzetinde, tıpkı pastanede satılanlar gibi bir ekler tarifi yapmaya ne dersiniz? Kolay ekler tarifi sayesinde bu nefis tatlıyı herkes yapabilecek.
Kolay EklerTarifi İçin Malzemeler
- Kolay ekler hamuru için:
- 150 Gram Tereyağı
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Un
- 4 Adet Yumurta
- Kolay ekler kreması için:
- 1 Paket Hazır Pasta Kreması
- Kolay ekler çikolata sosu için:
- 300 Gram Bitter çikolata
Kolay EklerTarifi Nasıl Yapılır?
- Kolay eklerin hamuru için tavaya tereyağını alıyoruz, üzerine tüm suyumuzu döküyoruz.
- Tereyağı erimeye başlayınca un ve vanilyayı birlikte ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Ocağı kapatıp soğumaya alıyoruz, soğuyunca yumurtaları tek tek yediriyoruz.
- Yani birinci yumurtayı kırıp iyice karıştırıp, ikinci yumurtayı kırmak. Bu şekilde yumurtaları yediriyoruz.
- Sıkma torbasına alıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine şekil vererek sıkıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- O sırada hazır kremamızı üstünde yazan uygulama bölümüne göre yapıyoruz.
- Hamuru kesiyoruz veya deliyoruz. Daha sonra içini krema ile dolduruyoruz.
- Çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz, ekleri çikolataya bulayıp bitiriyoruz.
- İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Kolay ekler hazır. Afiyet olsun.