Kaymaklı Lokum
Lokum, kültürümüzün en özel temsilcilerinden biri olarak zarafetiyle kimi zaman kahvenin yanında kimi zaman da bisküvilerin arasında gönülleri fetheder.
Kaymaklı lokum ise ipeksi kaymağın, şekerle uyumuyla birleştiği bir tatlı atıştırmalık aslında. Her lokmada damakta eriyen bu tat, misafir sofralarının gözdesi, bayramların vazgeçilmezi olacak.
Evde kolayca hazırlanabilen lokum tarifi için sizleri mutfağa alalım
Kaymaklı LokumTarifi İçin Malzemeler
- Kaymaklı Lokum Muhallebisi İçin:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 100 Gram Tereyağı
- 1 Paket Vanilin
- Kaymaklı Lokum Kaymağı İçin:
- 100 Gram Kaymak
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
Kaymaklı LokumTarifi Nasıl Yapılır?
- Kaymaklı lokum muhallebisi için tüm malzemeleri bir araya getirip kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynayınca yağ ve vanilya ekleyin.
- Servis tabağınızın zeminine Hindistan cevizi serpin.
- Muhallebiyi eşit şekilde dağıtın. Bir gece dolapta bekletin.
- Ertesi gün üstüne kaymak sürün.
- Şeritler halinde kesip sarın.
- Kaymaklı lokum hazır. Afiyet olsun.