Buharda Pişmiş Sebzeli Cevizli Salata

Bol lifli, aromatik ve leziz bir salatayla sofralara hem renk hem de tazelik katalım mı bugün? İsterseniz yancı olarak isterseniz de bir öğün olarak afiyetle tüketebileceğiniz, buharda pişmiş sebzeli cevizli salata tarifi, yeni favoriniz olacak!

Buharda pişen havuçlar ve brokoliler besin değerlerini hiç kaybetmeyecek, taze yeşillikler mis gibi kokacak, cevizler kıtır kıtır bir doku katacak! Size ve sevdiklerinize de doya doya yemek kalıyor!

Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, bu lezzet kaçmaz!

Buharda Pişmiş Sebzeli Cevizli Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Brokoli
• 2 Adet Havuç
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1/2 Demet Taze Soğan
• 1 Demet Maydanoz
• 1 Demet Taze Nane
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Adet Limonun Suyu
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1 Su Bardağı Ceviz

• Pişirmek için:
• 1 Adet Vestel Ziyafet Pişirici

Buharda Pişmiş Sebzeli Cevizli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak havuçları iri üçgen parçalar halinde kesin. Ardından brokolileri ufak parçalara ayırın.
2. Üçgen parçalar halinde kestiğiniz havuçları ve ufak parçalara ayırdığınız brokolileri suyla birlikte Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine alın ve kapağını kapatın.
3. 4 numaralı 'Buharda Pişirme' modunda pişirmeye başlayın, Vestel Ziyafet Pişirici’nin geri sayımı başladıktan 1 dakika sonra buharı boşaltın ve sebzeleri tencereden çıkarın.
4. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın. Taze soğanı, maydanozu ve cevizleri doğrayın; naneyi yaprak yaprak ayırın.
5. Hazırladığınız sosu ve diğer malzemeleri, Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresinden çıkardığınız sebzelerle harmanlayın ve servis edin. Ziyafet olsun!