Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote

Tek tabakta dev k dememizin sebepleri var. Çünkü içinde yok yok! Vurucu darbe yumurta ile geliyor. Hafta sonu kahvaltılarına cok yakışacak. Sucuk, patates, biber ve yumurtanın muhteşem uyumu sabah kahvaltılarına lezzet katacak. Böyle lezzet birleşimi başka hiçbir kahvaltıcıda yok! Hadi o zaman, buyurun tarife.

Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Patates
• 1 Adet Kapya Biber
• 2 Adet Yeşil Biber
• 5-6 Dilim Sucuk
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 1-2 Adet Yumurta
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz

Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağınızı tavaya alarak küp şeklinde doğranmış patatesleri kavurun.
2. Ardından küp şeklinde doğranmış biberleri ekleyip karıştırın.
3. Sucuğu da ekleyin.
4. Hepsi piştikten sonra tavanının kenarlarına alarak ortaya yumurta kırın.
5. Kenarlarına da kaşar peyniri rendelesi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.