Yoğurtlu Semizotu Mezesi

Mevsiminde taze semizotunun en güzel hallerinden biri olan yoğurtlu semizotu mezesini çok kısa sürede hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Özellikle sebze yemeklerinin yanına çok yakışan bu meze tarifimiz oldukça da besleyici. Yaz ve bahar sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biri olan bu mezeyi mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Bağ Semizotu
• 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2 Diş Sarımsak

Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Semizotlarını güzelce yıkayın. Saplarını ayıklayın. Havlu kağıtla kurulayın. Yoğurtları çırpın.
2. Nane, tuz ve isteğe bağlı sarımsağıda ekleyip karıştırın.
3. Üzerine semizotlarını ekleyip karıştırın.
4. Servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı ve pul biberle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.