Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Sebzelerin en hafif ve faydalılarından biri olan karnabahar, yoğurdun serinletici tadı ve zeytinyağının enfes aromasıyla buluşarak sofralarınıza gelecek. 

Yoğurtlu karnabahar salatası, pratik yapımı, şık sunumu ve lezzetiyle günlük sofralarda ve özel davetlerde yerini kolayca alacak bir tarif. Karnabaharın besleyici yapısını, süzme yoğurdun kıvamı ve mayonezin lezzet artırıcı etkisiyle damaklar şenlenecek.

Karnabaharlı salata, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı beslenme rutinlerinin vazgeçilmezi olurken, diyet yapanlar ve hafif yemek arayanlar için de birerbir olacak. Şimdiden afiyetler olsun...

Yoğurtlu Karnabahar SalatasıTarifi İçin Malzemeler

• Yoğurtlu Karnabahar Salatası İçin:
• 1 Adet Orta Boy Karnabahar
• 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez
• Yoğurtlu Karnabahar Salatası Üzeri İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Yoğurtlu Karnabahar SalatasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurtlu karnabahar salatası için tencereye suyunu koyup kaynayınca karnabaharları ekliyoruz.10-15 dakika yumuşayana kadar haşlıyoruz.
2. Bir kaseye yoğurdunu, ezilmiş sarımsağı, mayonezi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Haşlanan karnabaharları ekleyip yoğurtlu sos ile karıştırıyoruz.
4. Servis tabağına karnabaharları ekleyip üzerine kızdırdığımız toz biberli yağı gezdiriyoruz. Yoğurtlu karnabahar salatası hazır. Afiyet olsun.