Unsuz Mercimek Çorbası

Lokantalarda yediğiniz ve bayıldığınız ufak sırrını açıklıyoruz! Unsuz mercimek çorbası tarifi, eşsiz ve vazgeçilmez enfes kıvamıyla sofralarınıza konuk olmayı bekliyor. Tüm malzemelerin tencereye koyulup kaynatıldığı, ardından pürüzsüz hale getirildiği bu enfes oldukça kolay ve hızlı! Haydi kollarımızı sıvayalım ve elimizin altındaki, aşina olduğumuz malzemelerle bu enfes unsuz mercimek çorbası tarifine başlayalım!

Afiyet olsun!

Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Patates
• 1,5 Litre Su
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber

• Üzeri İçin:
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Tutam Dereotu ( Ya Da Maydanoz)

Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye önce yağı ardından soğanları ekleyin. Kavurmaya başlayın.
2. Patates ve soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3. Mercimekleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Suyu da ekleyin ve tüm malzemeler pişene kadar kaynatın.
5. Pişen çorbaya baharatları ekleyin ve blender ile çekin.
6. Afiyet olsun!