Tereyağlı Donut
Lezzetli mi lezzetli, tereyağlı puf puf donutlar! Hem de öğrenci işi! Tereyağlı donut tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.
Tereyağlı Donut Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Yaş Maya
- 3,5 Bardak Un
- 50 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı ılık Süt
- 3 Yemek Kaşığı şeker
- 1 çimdik Tuz
Tereyağlı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yarım paket yaş mayamızı, 1 su bardağı ılık sütümüzü ve 3 yemek kaşığı şekerimizi bir güzel birbirlerine karışıncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra tereyağımızı; yumurtamızı, unumuzu ve tuzumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Daha sonra üzerini streç filmimizle kaplayıp ( İsterseniz havluyla da örtebilirsiniz), yarım saat mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalanma işlemi ardından, merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde hamurumuzu açalım.
- Varsa donut aparatımızla yoksa bardak yardımıyla donut şekli verelim.
- Bu şekilde de yarım saat kadar üzerini açıp dinlendirelim.
- En son olarak hafif kızmış yağda arkalı önlü altın rengi olana kadar kızartalım. Afiyet olsun.