Tencerede Hafif Sufle

Fırın kullanmadan pişirebileceğiniz enfes bir sufle karşınızda! Yumuşacık keki, akışkan çikolatasıyla nefis! Üstelik tarif oldukça bereketli. Benim sufle kaplarım büyük olduğu için 4 büyük sufle çıktı ama küçük kaplarla 6 tane sufle rahat çıkar. Bağımlılık yapabilir diye uyarıyor ve tarife geçiyorum.

 

Tencerede Hafif Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Keçiboynuzu özü
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 çay Bardağı Süt
• 1 çay Kaşığı (silme) Karbonat
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 çay Kaşığı Saf Vanilya Tozu
• 1 Tutam Tuz
• 150 Gram Tam Buğday Unu
• 2 Kare Bitter çikolata

Tencerede Hafif Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sufle kaplarınızın içine sığacağı bir tencerede su kaynatmaya başlayın.
2. Bir kapta yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar çırpın.
3. Yağ ve sütü ekleyip çırpın.
4. Saf vanilya tozu, karbonat, kakao ve tam buğday ununu da ekleyip iyice çırpın.
5. Sufle kaplarına karışımı eşit miktarda paylaştırın. Kabın ortasına 2 kare bitter çikolata yerleştirin ve üzerini harçla kapatın.
6. Sufleleri kaynar su dolu tencereye koyun ve kapağını kapatıp 15 dakika boyunca pişirin. Sufleniz hazır!