Tavuklu Soya Soslu Pirinç Çubukları

Biraz Uzak Doğu esintisi biraz bizden lezzetler, hepsi bir araya gelince mükemmel bir lezzet şöleni. Karşınızda: Tavuklu soya soslu pirinç çubukları. Bu tarifi şiddetle tavsiye ederim.

Tavuklu Soya Soslu Pirinç ÇubuklarıTarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Pirinç çubuğu
• 2 Adet Büyük Boy Domates
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Kırmızı Kaliforniya Biberi
• 1 Adet Sarı Kaliforniya Biberi
• 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Adet Pırasa
• 750 Gram Tavuk Göğsü
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Köri

Tavuklu Soya Soslu Pirinç ÇubuklarıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuklu soya soslu pirinç çubukları için biberleri, pırasayı ve tavukları jülyen şekilde doğruyoruz. Öncelikle kaliforniya biberleri 3 dakika sıcak tavada soteliyoruz. Sonrasında pırasa ve yeşil biberleri sotelediğimiz kaliforniya biberlerinin içine ekliyoruz. Sotelemeye devam ederken sarımsaklarımızı minik minik doğrayabilir ya da rendeleyebilirsiniz.
2. Sebzelerimiz sotelendiğinde tavuklarımızı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Tavuklarımız piştiğinde domates rendelerimizi ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz. Köri ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
3. Sebzeler ve tavuklar pişmeye devam ederken mayonez tenceresine sıcak suyu koyuyoruz ve pirinç çubuklarımızı yumuşaması için sıcak suya alıyoruz ve 8-10 dakika bekletiyoruz.
4. Pirinç çubukları yumuşarken sebze ve tavuklarımızın içine soya sosumuzu ekliyoruz. Yumuşayan pirinç çubuklarınızı sebze ve tavuklarımızın olduğu tavaya alıp karıştırarak lezzetlerin birleşmesini sağlıyoruz.
5. Çubuklarımız pişip harmanlandığında servis tabağımıza alıp servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.