Tavuklu Arap Tava
Normalde kıymayla yapılan Arap tavayı, bu kez bol sebze ve baharatla harmanlanmış tavuk etiyle fırında pişirerek hazırlıyoruz. Karşınızda: Tavuklu Arap tava!
Patatesin doyuruculuğu, biber ve domatesin tazeliği, sarımsağın aroması ile fırında yavaş yavaş pişerek tüm malzemelerin lezzetini birbirine geçiriyor.
Tavuklu Arap tava kalabalık sofralar için en uygun ana yemek desek belki daha da fazla dikkatinizi çekeriz. Pratik fırın yemeği için mutfağa alalım sizleri.
Tavuklu Arap TavaTarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Göğsü
- 3 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Yeşil Soğan
- 1 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Su
Tavuklu Arap TavaTarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklu Arap tava için patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Domatesin kabuklarını soyun, biberlerle birlikte küçük küçük doğrayın.
- Soğanı ve sarımsakları da yemeklik doğrayın.
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- Tüm malzemeyi tepsiye alın. Üzerine salça, baharatlar, tuz, yağ ve suyunu ekleyip güzelce harmanlayın.
- Eşit şekilde tepsiye yayın.
- Üzerine ıslattığınız yağlı kağıdı serin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Tavuklu Arap tava hazır. Afiyet olsun.