Sütlü Pamuk Poğaça

Yumuş yumuş, içi kaşar peynirli enfes bir poğaçayla geldik bugün karşınıza. Haydi sizi sütlü pamuk poğaça tarifi için mutfağa alalım.

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı ılık Süt
• 1 Tatlı Kaşığı şeker
• 2 Adet Yumurta
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Paket Kuru Maya
• 3,5-4 Su Bardağı Un
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda ısısında Yumuşamış)
• 1 Kase Kaşar Peyniri
• 1 Tatlı Kaşığı Süt

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtalardan birinin sarısını kenara ayıralım. Tereyağı ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Hamuru güzelce yoğuralım.
2. Hamuru yoğurduktan sonra 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı ekleyelim. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar, 4-5 dakika yoğurup 1 saat mayalandırmaya bırakalım.
3. Ayırdığımız 1 yumurta sarısının üzerine 1 tatlı kaşığı süt ekleyip çırpalım ve poğaçaların üzerine sürelim.
4. Poğaçalara şekil verdikten sonra 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.