Soslu Kızarmış Patates
Patates kızartmasının en lezzetli haliyle tanışmaya ne dersiniz? Soslu patates kızartması her öğüne, her sofraya yakışacak bir eşlikçi.
Soslu Kızarmış Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşisi
- 1/2 Adet Limon
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Avuç Maydanoz
Soslu Kızarmış Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartıp soğumaya bırakın.
- Sosu için; salça, yağ, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyip soğuyan patateslerle harmanlayın.
- Daha sonra jülyen doğradığınız kuru soğan ve maydanozu ekleyin. Deneyenlere afiyet olsun.