Siyah Havuç Tarator

Renkli ve lezzetli bir meze arıyorsanız, siyah havuç tarator tarifim tam size göre. Siyah havuç ve beyaz havucun buluştuğu bu nefis tarif, sarımsaklı yoğurt sosu ile lezzetlendirilip zeytinyağı ve mayonez ile zenginleştiriliyor. Hazırlaması son derece pratik olan bu tarif, özellikle sofralarınıza ferahlık katacak ve misafirlerinizi etkileyecek

Siyah Havuç TaratorTarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Siyah Havuç
• 2 Adet Havuç
• 1 Diş Sarımsak
• 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı Mayonez
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Tuz

Siyah Havuç TaratorTarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları rendeleyip zeytinyağı ve tuz ile tavada 5 dakika hafif yumuşayana kadar pişirin.
2. Havuçları soğumaya bırakıp yoğurda mayonez ve sarımsak koyup karıştırın.
3. Havuçlar soğuduktan sonra yavaş yavaş yoğurda ekleyip karıştırın. Servis ederken istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!