Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye

Mis gibi elma ve tarçın kokusu ile soğuk kış günlerinde hem evinizi hem de içinizi ısıtacak, bu klasik dayanılmaz lezzeti bir de böyle deneyin. İltifatlara hazır olun, bizden söylemesi.

Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 Gram Tereyağı
• 1 çay Bardağı Pudra şekeri
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 2 çorba Kaşığı Yoğurt
• 1 Paket Vanilin
• 2 Su Bardağı Un
• 3 Adet Elma
• 1 çay Bardağı Ceviz Içi
• 1 çorba Kaşığı Tarçın

Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmaları iri rendeleyin. Şekerle beraber yumuşayana dek pişirin. Biraz ılıyınca tarçın ve cevizleri ekleyin.
2. Tereyağı ve pudra şekerini özdeşleşene kadar iyice karıştırın. Yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyin. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.
3. Hamurdan ceviz kadar bezeler alıp patates keseceği üzerinde elinizle bastırarak yarım santim kalınlığında açıp içten koyun.
4. Alt uçtan başlayarak karşılıklı uçları sonuna kadar birleştirerek kurabiyeyi kapatın.
5. Ters çevirerek fırın tepsisine dizin. 175 dereceye ısıtılmış fırında çok kızartmadan pişirin. Afiyetler olsun!