Sebze Kavurması

Et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin ve çorbaların yanında bu sebze yemeğini rahatlıkla servis edebilirsiniz. Dilerseniz sadece yoğurt ile de tercih edebilirsiniz. 

Hem çok hızlı pişiyor, hem de buzdolabınızdaki istediğiniz tüm sebzeleri içerisinde kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Sebze Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1/2 Adet Soğan
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Patates
• 2 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Kapya Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kekik

Sebze Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağı ekleyin, üzerine soğanları ilave edin.

2. Soğanlar biraz kavrulunca havuçları da ekleyin.

3. Patatesleri, yeşil ve kırmızı biberleri de ilave edin. Patatesler ve havuçlar pişene kadar karıştırın.

4. Pul biberi, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Güzelce karıştırın.

5. Sebze kavurması hazır. Soğutmadan tüketin. Afiyet olsun!