Salçalı Soslu Yumurtalı Ekmek
2024-10-30 01:25:11 - Yemeklik.com.tr
Kahvaltıların en sevilen lezzetlerinden yumurtalı ekmek tarifini bir de böyle deneyin. Salçalı soslu yumurtalı ekmek hem pratik hem de çok lezzetli.
Salçalı Soslu Yumurtalı EkmekTarifi İçin Malzemeler
- Yumurtalı ekmek için:
- 6 Dilim Tam Buğday Ekmeği
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
- Salçalı sos için:
- 1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Üzeri için:
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Keten Tohumu
Salçalı Soslu Yumurtalı EkmekTarifi Nasıl Yapılır?
- Salçalı soslu yumurtalı ekmek için öncelikle yumurtalı sos malzemeleri güzelce çırpılır.
- Ekmeklerin iki yüzü de sos bulandırılır.
- Tavada hepsi güzelce pişecek şekilde önlü arkalı kızartılır.
- Salçalı sos malzemeleri karıştırılır.
- Ekmeklerin bir yüzüne sürülür.
- Tavada salça sürdüğümüz kısım güzelce yaklaşık 1 dakika boyunca kızartılır ve tavadan alınır.
- İsteğe bağlı üzerine karabiber, kekik ve keten tohumu atılıp servis edilir.