Sahanda Yumurta

Tavada göz yumurta ya da sahanda yumurta olarak bilinen, sofralarımızın vazgeçilmezidir . Hemen hemen herkesin bildiği, sık sık yaptığı bu te, sahanda yumurta yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz. Hafta sonu kahvaltısına hazırlık yaparken "Sahanda yumurta nasıl yapılır?" ya da "Sahanda yumurta kaç dakikada pişir?" gibi sorular aklınıza geliyorsa işte sizin için en pratik sahanda yumurta yapma rehberi geliyor.

Yumurtalar hazırsa haydi mutfağa, bu sabah sahanda yumurta yapıyoruz!

Sahanda Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tutam Tuz
• 2 Adet Yumurta

• Üzeri İçin:
• 1 Tutam Pul Biber (arzuya Göre)

Sahanda Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sahanı ocağa alın ve birkaç dakika ısıtın. Ardından tereyağını ekleyin.
2. Tereyağı eridikten sonra tuzu ekleyin.
3. Yumurtaların sarısının dağılmaması için yavaşça ekleyin, tuz serpin ve yumurtaları pişirmeye bırakın. Daha pişmiş tercih ederseniz bu aşamada üzerine kapak kapatarak da pişirebilirsiniz.
4. Arzuya göre üzerine son aşamada pul biber ya da sevdiğiniz baharatları serpebilirsiniz. Afiyet olsun!