Sağlıklı Hindistan Cevizli Toplar

Gelin bugün içinde katkı ve koruyucu maddesi olmayan, tamamen sağlıklı malzemeler içeren, Hindistan cevizi tadını doyasıya alacağınız sağlıklı toplar yapalım.

Kalori açısından pek bir farkı olduğunu söyleyemem ancak sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için çok iyi bir tatlı alternatifi olacağına eminim.

Sağlıklı Hindistan Cevizli Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta Akı
• 2 Yemek Kaşığı (silme) Bal
• 3 Su Bardağı Hindistan Cevizi
• 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
• 1 Tatlı Kaşığı Saf Vanilya Tozu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz

• Üzerini kaplamak için:
• 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
• 100 Gram çikolata

Sağlıklı Hindistan Cevizli Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta beyazı, vanilya ve tuzu bembeyaz olana kadar iyice çırpın.
2. Balı ve Hindistan cevizi yağını ekleyin,çırpmaya devam edin.
3. En son Hindistan cevizini kontrollü olarak ekleyin.(Toparlanacak bir kıvama gelmesi yeterli,ben 3 su bardağı kullandım.)
4. Kurabiyelere dilediğiniz şekli verin.
5. 160 derece alt üst ayar önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
6. Çikolata ve Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin.
7. Çikolatanız ve kurabiyeleriniz biraz soğuduktan sonra kurabiyelerin etrafını çikolataya bulayın.
8. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ve yarım saat buzdolabında bekletin.
9. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.