Sac Üstü

Kahvaltılık enfes bir tarif olan sac üstü ile tanışın. Hızlıca hazırlanıp kahvaltı sofrasına sıcacık yetişen sac üstü hafta sonu kahvaltılarını güzelleştirecek.
  

Sac Üstü Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Kilogram Un
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz (azaltıp Arttırılabilir)
• 5 Su Bardağı Su

Sac Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İki kilo un ayarınca tuz, kıvamını ayarlayacak kadar suyla hamur haline gelene kadar yoğrulur. 
2. Yirmi dakika dinlendirilir, isteğe göre yumak yapılır ve oklavayla açılır.
3. Yağlanıp tekrar kapatılır. Dört köşe şeklinde tekrar açık sacda pişirilir, pişince üzerine yağ sürülür. Tahmini pişme süresi 15 dakikadır.