Puf Kabaran Poğaça

Kendini mayalı zanneden bir poğaça tarifimiz var! İçerisinde ise maya asla yok! Sadece kabartma tozuyla hazırlanacak ve puf gibi kabaracak bir lezzet kendisi. Üstelik hazırlaması da oldukça pratik. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri.

Puf Kabaran Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Adet Yumurta (1 Yumurta Sarısı Ayrılacak)
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı şeker
• 1,5 Paket Kabartma Tozu
• 3,5-4 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
• 1 Kase Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
• 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu (arzuya Göre Susam)

Puf Kabaran Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Malzemelerin hepsini bir kaba alıp güzelce yoğuralım.
2. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimiz zaman parçalar alıp yuvarlayalım.
3. Biraz bastırıp içerisine peynir koyup kapatalım.
4. Fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.