Portakal Soslu Kek

Portakalın mayhoş tadı ve kokusu çok yakışıyor keklere. Siz de aynı fikirdeyseniz bu yapımı kolay portakal soslu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• Kek için:
• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Portakal Suyu
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi

• Portakal sos için:
• 1 Su Bardağı Portakal Suyu
• 1 Su Bardağı Su
• 1/2 Su Bardağı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi

Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce sosu hazırlayalım; portakal suyu, şekeri ve suyu bir tencerede 10 dakika kaynatalım.
2. Kapatıp rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyelim ve kekimize geçelim.
3. Yumurtayla şekeri iyice çırpalım; yağımızı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar çırpalım.
4. Unu, kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
5. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim. 175 dereceli fırında pişirelim, pişen keki çıkarıp üzerine portakal sosunu her tarafına gelecek şekilde dökelim. Afiyet olsun.