Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi

Enfes portakal dolgusu ve nefis hamuruyla hiç bir yerde yemediğiniz harika bir tarif karşınızda. Portakal dolgulu ev kurabiyesi tarifini çok seveceksiniz.

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru için:
• 1 Paket Margarin
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Pudra şekeri
• 1 Adet Yumurta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 2 Su Bardağı Un

• İçi için:
• 2 Adet Portakal
• 2 çay Bardağı Toz şeker

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce içini hazırlayalım. Portakalları yıkayıp bir tencerede 10 dakika kaynatıyoruz ve bu işlemi 3 kez tekrar ediyoruz her seferinde suyunu değiştirerek. Çünkü acısının iyice çıkması lazım.
2. Soğuduktan sonra portakalları bölüyoruz, çekirdeği varsa çıkarıp rondodan geçiriyoruz.
3. Şekerle birlikte tencereye koyup bir güzel pişiriyoruz marmelat gibi. (İsterseniz portakal sayısını artırıp şekeri de bir portakala bir çay bardağı olacak şekilde koyup hazırlayabilir ve kalanı dondurucuda saklayabilirsiniz ) Pişirdiğimiz içi 1-2 saat dolapta soğutalım.
4. Sonra hamura bütün malzemeleri katıp yoğuralım. Hamurdan parçalar koparıp içine portakal harcından koyalım ve şekil verelim.
5. 180 derece fırında pişirelim, çok kızarmasın.