Peynirli Girit Ezme
Ege'nin sıcak güneşi, berrak denizi ve nefis lezzetleriyle ünlü bir coğrafya olduğunu söylemek pek de yanlış olmaz. Bu bölgenin muhteşem tatlarından biri de Girit mutfağının etkileyici lezzetleri arasında parlıyor. Bugün size, Ege'nin serin sularıyla yıkanmış bu enfes lezzetlerden birinin tarifini sunuyoruz: Peynirli Girit Ezmesi. Bu meze tarifi, zeytinyağı ile buluşan peynirin, taze otların ve baharatların muhteşem uyumuyla damaklarınızda unutulmaz bir dansa davet ediyor. Hazırsanız, Ege'nin lezzet dolu sokaklarında bir yolculuğa çıkıyoruz. Bu tarif, evinizde Girit adasının tılsımını yakalamanızı sağlayacak!
Peynirli Girit Ezme Tarifi İçin Malzemeler- 100 Gram Ezine Peyniri
- 1 çay Bardağı Lor Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- 1 Tutam Maydanoz
Ezine peyniri çatal yardımıyla ezin.
Ezdiğiniz peynirin üzerine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Homojen olana kadar karıştırın.
Peynirli girit ezme tarifiniz hazır, afiyet olsun!
