Pancarlı Bulgur Salatası

Bu salatada garnitürlerle bulgur öyle bir güzel uyum sergiliyor ki... Yedikçe yiyesiniz, yaptıkça yapasınız geliyor. Doyurucu ve enfes salatamızı hemen denemenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Iri Bulgur
• 2 Su Bardağı Sıcak Su
• 3-4 Adet Pancar Turşusu
• 2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
• 3-4 Yemek Kaşığı Mısır Konservesi
• 5-6 Adet Kornişon Turşu
• 10 Dal Dereotu
• 10 Dal Maydonoz
• 2-3 Adet Yeşil Soğan
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/3 Adet Limon
• 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru yağsız bir şekilde 2 su bardağı su ve tuzla bulgur pilavı gibi demleyerek pişirin, soğumaya bırakın.
2. Turşuları, köz biberi ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve mısırı ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu da ilave edip karıştırın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!