Otlu Kek

Peynir, dereotu ve nane ile enfes bir oluyor. ya da 5 çaylarınızın vazgeçilmezi olacak otlu kek ile hemen tanışın.

Otlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Su Bardağı Ufalanmış Beyaz Peynir
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 15 Dal Dereotu
• 5 Dal Nane
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Otlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 3 adet yumurta karıştırma kabına alınır ve çırpılır.
2. Süt, zeytinyağı, peynir, baharatlar ve tuz da eklenir karıştırılır.
3. Dereotu ve nane ince kıyılır ve eklenir.
4. Un ve kabartma tozu da eklenerek hamur elde edilir.
5. Yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına harç konulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.