Nar Ekşili Orient Sos

Ekşi tutkunlarını buraya alalım! Çabucak bir kasede karıştırdıktan sonra dilediğiniz ile buluşturabileceğiniz enfes bir tarifimiz var. Nar ekşili orient sos tarifi ile salatalar daha da lezzetli hale gelecek.

Biz sosumuzu hazırladıktan sonra bulgurlu bir salatada kullanmayı tercih ettik ama siz dilerseniz daha farklı salatalarla da kullanabilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz!

Öğünlere renk ve lezzet katacak nar ekşili orient sos tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun!

• Sos için:
• 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Soğan
• 1 Diş Sarımsak
• 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
• 1 çay Bardağı Nar Ekşisi
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Haşhaş

• Salata için:
• 1 Küçük Boy Kase Ince Bulgur
• 1 Adet Salatalık
• 2-3 Yaprak Marul
• 1 Adet Domates
• 1 Yemek Kaşığı Maydanoz
• 1 Yemek Kaşığı Nar Tanesi
• 1 Yemek Kaşığı Kabak çekirdeği Içi

1. Sos malzemelerini derin bir kasede bütünleşene kadar karıştırın.
2. Salata malzemelerini ufak parçalar halinde doğrayın. Dilediğiniz kadar ince bulgur ve yeterli miktarda sos ile harmanlayın.
3. Sunum esnasında salatanızı nar taneleri ve kabak çekirdeği içi ile süsleyebilirsiniz.
4. Kalan sosunuzu, ağzı kapalı şekilde buzdolabında bir hafta kadar saklayıp kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.