Naneli Yoğurt Çorbası

Yaz sıcaklarında buz gibi, soğuk soğuk içilecek nefis bir naneli yoğurt çorbası hazırladık. Yayla çorbasının soğuk hali diyebileceğimiz bu çorba çok da pratik.

5 dakikada hazır olacak naneli yoğurt çorbası tarifimizi hemen deneyin.

Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
• 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
• 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
• 2-3 Su Bardağı Içme Suyu
• 1 Avuç Buz

Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Naneli yoğurt çorbası için bir gece önceden ısladığımız buğdayları düdüklü tencerede 15 dakika kadar haşlıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.
2. Haşladığımız nohutları da ekliyoruz.
3. Yoğurdunu ve tuzunu ekliyoruz.
4. Suyunu ve buzunu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Çorbaya kuru naneyi de ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...