Muhallebili Vişneli Kek

Muhallebisiyle, enfes vişneli sosuyla pastalara göz kırpan nefis bir kek yapıyoruz. Muhallebili vişneli kek tarifine bekleniyorsunuz.

Muhallebili Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• Kek için:
• 3 Adet Yumurta
• 3 Kahve Fincanı şeker
• 1 Kahve Fincanı ılık Su
• 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 4,5 Kahve Fincanı Un

• Muhallebi için:
• 2,5 Su Bardağı Süt
• 3 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 1 Paket Vanilya

• Vişne sos için:
• 1,5 Su Bardağı Vişne
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 3,5 Yemek Kaşığı şeker
• 1,5 Su Bardağı Su

Muhallebili Vişneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kek için yumurta ve şekeri köpürsene kadar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
2. Kalıbı güzelce yağlayalım. Keki kalıba dökelim. 185 derecede 30-35 dakika pişirelim.
3. Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri tencereye ekleyelim ve ocakta sürekli karıştırarak kaynatalım. Kıvam alınca altını kapatalım. Vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
4. Kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine muhallebiyi sürelim.
5. Vişne sosu için bütün malzemeleri tencereye alalım ve 5 dakika kaynatalım. Biraz ılıyınca muhallebinin üzerine yayalım.
6. Muhallebili vişneli kek hazır. Afiyet olsun.