Mısırlı Mor Lahana Salatası

Yapması oldukça pratik, hafif ve lezzetli bir salata tarifimiz var! İster tek başına ister ana yemeklerinizin yanında tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Mısırlı Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Salata için:
• 1 Adet Mor Lahana
• 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Bardağı Iri çekilmiş Ceviz Içi
• 1 çay Bardağı Haşlanmış Mısır
• 6-7 Adet Kornişon Turşu
• 8-10 Dal Maydanoz
• 1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Mayonez
• 2 Diş Sarımsak
• 1/2 çay Kaşığı Tuz

• Üzeri için:
• 3-4 Dal Maydanoz
• 1 Yemek Kaşığı Mısır

Mısırlı Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mor lahana ince ince kıyılıp zeytinyağında 6-7 dakika sotelenir.
2. Ocaktan alıp ılınması sağlanır. Üzerine ceviz, mısır, küçük küçük doğranmış kornişon turşu, kıyılmış maydanoz, mayonez ve sarımsak eklenip harmanlanır.
3. Yoğurt ilave edilip karıştırılır.
4. Servis tabağına alınır. Üzeri ince kıyılmış maydanoz ve mısırla süslenir. Afiyet olsun.