Mısır Unlu Kek

Glutensiz tercih edenler için harika bir tarif ile karşınızdayız! Mısır unlu kek tarifi için mutfak sizi bekler.

Mısır Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Bardağı Su
• 1 Demet Taze Nane
• 2 Adet Taze Soğan
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Pul Biber
• 2-2,5 Su Bardağı Mısır Unu
• 4 Dilim Süzme Peynir

Mısır Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını 170 derece ısıya ayarlayarak ısıtmaya başlayabilirsiniz. Yeşillikleri güzelce yıkayıp, kurutup doğrayalım.
2. Bir derin kabın içerisine yumurta, yoğurt ve peyniri alıp homojen kıvam almasını sağlayalım.
3. Suyunu ekleyip mısır ununu az az ekleyelim. Mısır unu kolaylıkla su çekip katılaşır çok katı olursa bir miktar daha su ekleyebilirsiniz.
4. Diğer kalan malzemeleri de ekleyebilirsin. Dilediğiniz kalıba koyup. 40 -45 dakika kızarana kadar kontrollü şekilde pişiriniz. Afiyet olsun.