Mayasız Klasik Poğaça

Kıyır kıyır bir poğaça tarifi ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Karşınızda: Mayasız klasik poğaça tarifi. Mutfağa geçin ve kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Bardak Yoğurt
• 3 Yemek Kaşığı Sirke
• 250 Gram Tereyağı
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3 Adet Yumurta
• 3 Paket Kabartma Tozu
• 8 Bardak Un
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı şeker
• 200 Gram Peynir
• 1 Kase Zeytin

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt, sirke, tereyağı (oda sıcaklığında), zeytinyağı ya da sıvı yağ, yumurta (birinin sarısını ayırıp) kabartma tozu, tuz, şeker ve unu bu sıralamaya dikkat ederek yoğurma kabına alıyoruz.
2. Un miktarı değişkenlik gösterebileceğinden önce 6, 7 bardak un koyup miktarı gerekli olursa arttırıyoruz.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde, istediğimiz şekli verip içine peynir ya da zeytin koyarak kapatıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.