Mayasız Bagel

Hem göze hem damağa hitap eden bu bagel tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Mayasız Bagel Tarifi İçin Malzemeler

• Hamur İçin:
• 1,5 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Adet Yumurta

• Peynir Ezmesi İçin:
• 1 Dilim Ezine Peyniri
• 1 Yemek Kaşığı Kuru Domates
• 4-5 Yaprak Yeşillik Karışımı

• Avokado Sos İçin:
• 1 Adet Avokado
• 1 Adet Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Adet Limon

Mayasız Bagel Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce kuru malzemeleri, ardından yoğurdu ekleyin ve yoğurun. 2 adet bagel çıkıyor bu ölçülerden. Üzerine yumurta sürüp 180 derecede 25 dakika pişirin.
2. Peynir ezmesi için tüm malzemeleri ezme kıvamına gelene dek karıştırın.
3. Avokado sos için avokado, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin.
4. Bagelları fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve yatay olarak kesip arasına hazırladığınız ezmeleri ekleyin. Afiyet olsun.