Makarna Çorbası

Yumuşacık makarnaların ve domatesin enfes uyumuyla harmanlanan sıcacık bir kase çorba hayal edin, damaklarınız sulandı değil mi? Ya da belki de ilginç geldi… İşte karşınızda makarna çorbası!

Günün her saati içilebilecek, pratik ve doyurucu bu tarif, mutfakta harikalar yaratmak isteyen herkesin kolayca yapabileceği türden üstelik. Çocukluğumuzun samimi sofralarını anımsatan bu çorba, soğuk kış günlerinde içimizi ısıtırken, yaz sofralarına da hafifliğiyle eşlik edecek.

Domates salçası ve tereyağının birleşimiyle ortaya çıkan nefis aroma, makarnanın doyurucu dokusu ile buluşuyor; kaşar peynirinin eriyip lezzeti tamamlaması ise bu çorbanın baş döndüren son dokunuşu oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Makarna ÇorbasıTarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Makarna
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Adet Domates Rendesi
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Makarna ÇorbasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Makarna çorbası için tencereye tereyağını ekleyip eriyince unu ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
2. Salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Makarnaları ve rendelenmiş domatesi ekliyoruz.
4. Tuzunu, karabiberini ve suyunu ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Servis ederken rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapabilirsiniz. Makarna çorbası hazır. Afiyet olsun