Lokum Kıvamında Kavurma

değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram Dana Eti
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kekik

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.
2. Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
3. Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.