Leblebili Fıstıklı Muhammara

Kahvaltılık olarak da yenebilecek olan muhammarayı bir de içinde ekmek olmadan deneyin. Leblebili fıstıklı muhammara nefis bir lezzet.

Leblebili Fıstıklı Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay Bardağı Leblebi
• 1 çay Bardağı Yer Fıstığı
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1,5 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1/2 çay Bardağı Tahin
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 2-3 Diş Sarımsak
• 1/2 çay Bardağı Iri Kıyılmış Ceviz Içi
• 1 Adet Kivi

Leblebili Fıstıklı Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Leblebi ve fıstığı rondodan geçirip öğütüyoruz. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri ekliyoruz.
2. Homojen hale gelene kadar spatula ile karıştırıyoruz, sonra iri kıyılmış cevizi ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlıyoruz. Dilimlenmiş kivi üzerinde servis yapıyoruz.