Krep
Krep, ve içinde en çok sevilenlerden biri. Bu yüzden mutfağa yeni giren de kahvaltıya pratik lezzetler hazırlamak isteyen de krep tarifini, nı merak ediyor; krep hamuru ve krep malzemelerini hazırlayıp kahvaltılık kreple sevdiklerini mutlu etmek istiyor.
Eğer siz de "Tavada sade krep nasıl yapılır?" konusunda meraklıysanız, evde krep yapımının püf noktalarını öğrenmek istiyorsanız en güzel krep tarifi için aşağıya bekleniyorsunuz. Krep tarifi videomuzu da izlemeyi unutmayın der, büyüklerimizden olarak öğrendiğimiz şimdilerde krep diye duymaya alışık olduğumuz tül inceliğinde bu hamur işini kahvaltılarınızdan, çay saatlerinden mahrum etmeyin deriz. Eğer nasıl yapılır diyorsanız da bu tarifi yarım ölçü olarak gönül rahatlıyla hazırlayabilirsiniz.
Kolay krep tarifi ile gelsin muhteşem kahvaltılar, lezzetli tatlılar. Paylaştığımız ile artık mutfakta kimse sizi tutamaz!
Krep Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 6 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
- 1 çay Kaşığı Tuz
- Krep tarifi için öncelikle 1 su bardağı sütü bir kaba alın.
- Üzerine 1 su bardağı suyu derin bir karıştırma kasesine alın.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyin.
- Üzerine 6 yemek kaşığı unu ilave edip bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.Sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
- Hazırladığınız krep harcından küçük bir kepçe kadar doldurun. Hamuru yağladığınız kızgın tavaya dökün.
- Hafifçe sallayarak hamurun ince bir şekilde tabanına yayılmasını sağlayın.Krepleri, orta ateşte göz göz olup, renk alana kadar arkalı önlü kızartın.
- Aralarda teflon tavayı yağlayarak, krep hamuru bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Pişen krepleri servis tabağına alın. Soğutmadan krepleri sevdiklerinizle paylaşın.
