Köz Patlıcan ve Kuru Fasulyeli Sos

Sebzelerle arası iyi olmayanları bile lezzetiyle şaşırtacak enfes bir sos tarifiyle karşınızdayız bugün. Köz patlıcan ve kuru fasulyenin bu eşsiz birlikteliği, sofralarınıza neşe katmaya geliyor.

Fırınlanmış sebzelerin yanına ayrı bir yakışan bu köz patlıcan ve kuru fasulyeli sos tarifi, pişirme aşaması gerektirmiyor ve hızlıca kendini sunum tabağında buluyor. Tek gereken ise blender ve beş dakika.

Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

Köz Patlıcan ve Kuru Fasulyeli Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
• 1 Adet Kemer Patlıcan
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı üzüm Sirkesi
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Kimyon
• 1 Tutam Toz Kırmızı Biber

Köz Patlıcan ve Kuru Fasulyeli Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri pürüzsüz bir hal alana kadar blender ya da doğrayıcıdan geçirip sosu hazır hale getirin.
2. Sosunuzu fırınlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.