Köme (Cevizli Sucuk)

En lezzetli ve geleneksel atıştırmalık tariflerinden biri desek hemen herkesin aklına o lezzet gelir: Köme (cevizli sucuk) tarifimizi denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!

Köme (Cevizli Sucuk)Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 çay Bardağı Nişasta
• 1/2 çay Bardağı Un
• 1/2 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı üzüm Pekmezi
• 2 Su Bardağı Su
• 1 Su Bardağı Ceviz

Köme (Cevizli Sucuk)Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pekmez ve suyu tencereye alıp karıştırın.
2. Üzerine un, nişasta ve şekeri ekleyin.
3. Kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
4. Pişen harcı sıcakken yağlı kağıt üzerine döküp yayın.
5. Üzerine cevizleri iki kat dizin.
6. Rulo şeklinde sarın. 3-4 saat bekletin.
7. Sonrasında dilimleyip 1-2 saat sucuğun kurumasını bekleyin.
8. Köme (cevizli sucuk) tarifiniz hazır. Afiyet olsun!