Kolay Baton Kek

Yapımı çok ama çok pratik, kıvamı mükemmel bir kek arayışındaysanız tam yerine geldiniz. Evde az malzemeyle şahane bir lezzet çıkarmanın yoluyla tanıştıralım sizi. Karşınızda: Kolay tarifi. Bu tarif çok basit malzemelerle hazırlanıyor, içinde diğer keklere nazaran daha az un ve yumurta var. Bunlar sayesinde daha içi ıslak ve tok bir kıvamı oluyor.

180 derecede pişen keklerin aksine 165 derecede, biraz daha uzun bir süre pişiyor. İşin sırrı da aslında tam olarak bu. Üzerine bir de u eklendi mi, pastadan çok da bir farkı olmayan, çatalı attığınızda rahatlıkla kesilen bir tatlıya dönüşüyor. Özellikle çay saatlerinize ve keyif olacak bu tarifi mutlaka deneyin.

Kolay Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 çay Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı şeker
• 2,5 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu

• Üzeri için:
• 150 Gram Benmari Usulü Eritilmiş çikolata

Kolay Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Orta boy bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyerek biraz daha çırpın.
3. Unu eleyerek azar azar ilave edin. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın.
4. Harcın bir kısmını yağlanmış baton kek kalıbının içerisine aktarın.
5. Geriye kalan kısmını kakao ekleyin, güzelce karıştırın. Ardından kalıba aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika kadar yavaş yavaş pişirin.
6. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra üzerine çikolata sosunu gezdirin. Dilimleyerek servis edin.