Kıymalı Salçalı Makarna

Makarna, mutfaklarımızın en pratik ve doyurucu yemeklerinin başında gelir. Kıymalı salçalı makarna, bu klasik lezzeti bir adım öteye taşıyarak sofralarınıza farklı aromalar katmaya geliyor.

Kavrulmuş dana kıymanın aroması, salçanın hafif ekşiliği ve baharatların dengesi, sıradan bir makarnayı şölene dönüştürmeye yeter de artar. Yoğun günlerinizde hızlıca lezzetli bir yemek hazırlamak istediğinizde tarimizin yardımınıza koşacak.

Evdeki temel malzemelerle hazırlanabilecek makarna, kıymanın iyice kavrulmasıyla ortaya çıkan nefis kokusu sayesinde mutfağınızı sıcacık bir yemek davetine dönüştürecek. Haydi, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın.

Kıymalı Salçalı MakarnaTarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Paket Makarna
• 250 Gram Dana Kıyma
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz

Kıymalı Salçalı MakarnaTarifi Nasıl Yapılır?

1. Kıymalı salçalı makarna için tencereye suyu ekleyip kaynayınca makarnalarımızı ekliyoruz. 8-10 dakika kadar haşlıyoruz.
2. Tavaya zeytinyağını döküp kıymayı kavuruyoruz.
3. Kıyma kavurduktan sonra salçasını ekleyip karıştırıyoruz.
4. Tuzunu ve karabiberini ekliyoruz.
5. Haşlanan makarnayı süzdükten sonra kıymalı sosumuz ile karıştırıyoruz.
6. Kıymalı salçalı makarna hazır. Afiyet olsun.